Met - Honigwein - lieblich

Seit Jahrhunderten wird der Met, umgangssprachlich auch Honigwein genannt, von der Menschheit genossen. Bekannt für seine herrlich würzige und vollmundige Note hat er jedoch schon die stärksten Wikinger niedergestreckt. Der Geschmack des Mets, den er erst nach der Gärung erhält, wenn er mit Honig fein abgestimmt wird, entfaltet sich am besten, wenn er gekühlt bei rund 8-10 Grad Celsius genossen wird.